Pigga upp mig

Tira mi sù betyder ungefär ’dra mig upp’, eller mer bildligt ’pigga upp mig’, vilket kommer av att rätten innehåller kaffe och kakao, som båda innehåller uppiggande ämnena koffein och teobromin.

Tiramisu 
















Premiär igår. Har aldrig gjort det förr. Sökte efter recept och det fanns ju hur många olika som helst. Jag valde ett från Paolo Roberto. Blev gott men en aning lös blandning.

Första lagret med savoardikex

På med "smet" och sen ett lager kex till. Sen "smet" igen.

JUM