Köttfärsknyten

Lagade middag efter detta receptet.
Blev gott och uppskattat runt middagsbordet.
Serverade en sallad till samt en vitlöksdressing som jag gjorde på lätt cremé fraiche.
Använde mig av färsk smördeg som jag bara kavlade lite lätt.

Skär smördegen i rutor, på med lite valfri ost.

På med köttfärsen.

Vik ihop till knyten, pensla med ägg och strössla på sesamfrön.

In i ugnen tills de fått fin färg.

Hoppas det smakar!

JUM