Cocos

Ett snabbt inlägg. Köpte med mig flera cocosjuice-festisar från Grekland tidigare i höstas. Att dricka denna festis iskall på stranden är ljuvligt. Ska dra i mig denna nu för att få energi till de sista timmarnas arbete för denna vecka. Känner mig riktigt trött. Kom att tänka på kontraster när jag tittade ut genom fönstret på jobbet. Snö och cocosjuice. Trevlig fredag.

JUM

Tradition

Vi är ett gäng tjejer i väldigt spritt åldersspann som har en tradition tillsammans. Varje år ses vi en lördag före 1:a advent för att stöpa ljus. Igår var det dags. Vi börjar med glögg, pepparkaka och ädelost. Sen är det dags för första doppen. Det skrattas, babblas och skojas. En fikapaus på eftermiddagen. Värdinnan bjöd på hembakt mjuk pepparkaka. Så god. Det ska jag baka nästa helg. Det är väldigt kul att stöpa ljus och det finns inga ljus som brinner så fint. När alla ljus är klara äter vi tillsammans. I år blev det ett litet julbord. Det smakade och doftade god jul. Skinka, inlagd sill, janssons och köttbullar och lite mer därtill. Efter middagen kom tomtemor. Alla köper en liten julklapp som vi sen delar ut till varandra. För oss är det en tradition som ingen vill missa. Tror att det är elva år i rad vi har setts.  

JUM

Havregryn

Havregrynsgröt får starta denna fredag. Behöver vara snäll mot magen. Helst vill jag ha lingonsylt till. Idag blev det kanel. Kanel doftar så gott. Jag ska på tidig massage, 7.30. Hinner aldrig hem från jobbet på kvällarna så då fick det bli en morgontid. Sen blir det träning på gymmet med en god vän med det fina namnet Ulrika. Har en härlig ledig fredag framför mig.

JUM

Avokado

Godmorgon. Klockan är 06.00 och det är dags för frukost. Jag hade en avokado som var perfekt mogen. Så det blev rostat, grovt bröd med mosad avokado och lite örtsalt. Och mitt älskade te förstås. Bläddrar i ICAs tidning Buffé, kanske hittar något recept jag vill prova.

JUM

Jansson

Kvällens middag bestod av Janssons frestelse och köttbullar samt en knäckeskiva med lagrad herrgårdsost. Jag hade sådan tur att det räckte till matlåda också. Kan verkligen längta efter Janssons. Det är så gott. Inget man svänger ihop i all hast halv sju på kvällen efter jobbet. Men då är det tur att man har en mamma som gjort en form till oss. Bara att värma. Det tackar vi för.

JUM

Marmelad

med smak av hallon och lakrits.
Oj, den var en hit.
En bit Blu Alp och en bit St Agur därtill.
Det är vårt lördagsgodis.

JUM

Fisk och Skaldjur

Mina barn tycker om fisk och skaldjur. Tack och lov.
Så när jag i eftermiddag jobbat klart för denna vecka, ska jag åka till Rökeriet i hamnen och inhandla lite gott. Det får bli kvällens middag. Återkommer ikväll vad som lockades till köp.
Bilder nedan från sommar och vinter vid Rökeriet.

JUM