torsdag 1 mars 2012

K

K som i keso.
Stekte kesoplättar till lunch. 
Aldrig gjort förut men kommer att göra det fler gånger. Det var gott.
Hade lingonsylt till.


2 ägg
250 g keso (en liten burk)
1 msk fiberhusk
½ krm salt

Blanda med mixerstaven och låt stå en liten stund. 
Stek i plättlagg i en klick smör. 
Se till att du har en bra stekyta innan du vänder så att de inte går sönder.

JUM

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar