måndag 25 juni 2012

Matjessill

 
Denna röra är allra godast på knäckebröd eller kavring. 

Salt och god. 
Passar en varm sommardag som en "starter" medan man väntar på att grillen ska bli klar. 
Gärna med ett glas kall öl till. 
Är även bra att ta med på stranden och lägga på en bit knäckebröd som lunch.

Så här gör jag:
Finhackar 2 hårdkokta ägg och 2 burkar matjes (som jag låter rinna av ett tag i durkslag). 
Blandar en knapp dl gräddfil med en ½ dl majonäs. 
Har i en finhackad rödlök, klippt gräslök, lite salt och svartpeppar. 

JUM

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar