Potatissallad

Hemgjord potatissallad är så enkelt att göra och mycket godare än köpt enligt mig.
Bara den får lite tid på sig att ta smak.
Man kan blanda i lite vad som helst.
Det man tycker om.
Om du vill göra en likvärdig med den jag gjorde igår, gör så här:
Koka ett gäng färskpotatisar som du låter svalna. 
Blanda två delar créme fraiche med en del majonäs.
Skiva i en röd lök och en knippa gräslök. 
Krydda med salt, svartpeppar och ta en knivudd med cayennepeppar. 
(Kapris är mycket gott att ha i men mina var slut.)

JUM